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美容&健康と贅沢な香り
ネパール産の完全無農薬豆と伝統の滋賀県産合鴨農法玄米をブレンドしました(中挽きタイプ)
◎淹れ方/カップ1杯分(150cc)、大さじ1杯位
■原材料/コーヒー豆(ネパール)、玄米
豆20gに対して、沸騰してから約10度冷ました熱湯360ml(仕上がりは小さめマグ約2杯分)で淹れてみました。 あらかじめ中挽きされているのですが個人的にはやや粗目の中挽きのような気がしました。そしてこれが功を奏しているのか、とてもいい具合に(えぐみや酸味が出ず)マイルドな味に仕上がっていると思います。 まろやかでとっても飲みやすいです。 市販の挽いてあるコーヒー豆でここまでスッキリまろやかなのは初めてかもしれません。 酸味が少ないコーヒーがお好きな方にもピッタリだと思います^^